A safra mundial de café robusta para o ano-cafeeiro 2021-2022 está prevista em 77,1 milhões de sacas de 60kg, volume 4,6% maior que 2020-2021. O Vietnã, maior produtor dessa espécie, deverá ser responsável por 29,7 milhões de sacas, volume que representa um aumento de 6% em relação à safra passada. Em relação ao café da espécie arábica a previsão mundial é que sejam produzidas 87,7 milhões de sacas no corrente ano-cafeeiro 2021-2022, safra que deverá apresentar uma redução de 14%, se comparada com a anterior.
O Brasil teve sua safra total, incluindo as
espécies de arábica e robusta, estimada
em 48,8 milhões de sacas de 60kg para a
safra 2020-2021, número que representa
aproximadamente 30% da produção
mundial, estimada em 164,8 milhões de
sacas. Tal produção brasileira contempla
33,3 milhões de sacas de café arábica, que
equivalem a 38% da produção mundial, e
15,4 milhões de sacas de café robusta, as
quais correspondem a 20% do volume
físico produzido dessa espécie no mundo.
Essa performance posiciona o Brasil em
primeiro lugar na produção de café arábica
e em segundo lugar na produção de café
robusta, em nível global ( EMBRAPA )
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