O mercado físico de boi gordo registrou preços pouco alterados nesta terça-feira. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado, o embargo chinês segue em foco, mantendo os frigoríficos de maior porte atuando de maneira compassada. “Muitas unidades ainda não abriram preço de balcão para a semana. A grande maioria vem realizando redução da capacidade de abates, aguardando pela retomada da China ao mercado”, disse ele.
As tentativas de compra abaixo da referência se tornaram prática comum, com aderência da estratégia no Mato Grosso por parte dos pecuaristas. “A logística ainda é um grande entrave. Com um expressivo volume de carne estocada em câmaras frias ou nos portos. Se esse produto chegar ao mercado doméstico os preços da carne desabariam e ofereceriam um elemento com forte potencial de queda para o boi gordo”, apontou Iglesias. ( CANAL RURAL )
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