A quantidade de cana-de-açúcar processada pelas unidades produtoras do Centro-Sul alcançou 44,62 milhões de toneladas na primeira metade de agosto, uma retração de 4,20% sobre o valor apurado na mesma quinzena da safra 2020/21 – 46,58 milhões de toneladas, conforme relatório da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA).
O estado de São Paulo registrou uma moagem de 26,04 milhões de toneladas (-5,05%) e nos demais estados da região Centro-Sul a quantidade processada alcançou 18,58 milhões de toneladas (-2,99%).
Desde o início do ciclo 2021/2022 até a primeira metade de agosto, a moagem acumula queda de 6,70%. No período, a quantidade de cana-de-açúcar processada pelas usinas atingiu 349,46 milhões de toneladas, ante 374,57 milhões de toneladas mesmo período do último ciclo agrícola.
Em relação ao número de usinas em operação, 258 empresas registraram produção até dia 16 de agosto, contra 265 unidades industriais em igual data do último ano. Na última quinzena, uma nova unidade iniciou a safra. ( CANAL RURAL )
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