Com a alta dos preços dos insumos usados na avicultura, a relação de troca continua desfavorável ao criador de frango.
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), no caso do farelo de soja, considerado o valor da saca negociada no mercado de lotes de Campinas (SP), em janeiro foi possível ao avicultor a compra de 1,55 quilo do derivado com a venda de um quilo de frango vivo. “Essa quantidade está 9,9% abaixo da observada em dezembro e ainda 33,1% inferior à de janeiro do ano passado”, informou o centro de estudos em relatório sobre o mercado.
Quanto ao milho, também com base na região de Campinas, o produtor pôde comprar 3,06 quilos do cereal com a venda de um quilo da ave, recuo de 14% na comparação mensal e de 17,7% na anual. (CANAL RURAL/CEPEA )
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