O abate de frangos atingiu 1,51 bilhão de cabeças no terceiro trimestre, aumento de 2,8% em relação ao mesmo período de 2019 e de 7% na comparação com o segundo trimestre de 2020.
A maior demanda das famílias por proteínas mais acessíveis também impulsionou o desempenho do abate de frangos, que se aproximou do patamar recorde atingido no primeiro trimestre de 2020, período em que os efeitos da pandemia ainda estavam no início comenta Bernardo Viscardi, supervisor das pesquisas de produção pecuária do IBGE.
O abate de suínos também cresceu, alcançando o novo recorde de 12,71 milhões de cabeças no terceiro trimestre de 2020, o que representa aumentos de 8,1% em relação ao mesmo período de 2019 e de 4,5% na comparação com o segundo trimestre de 2020. Esse é o maior resultado da série histórica, com destaque para os meses de julho e agosto, que registraram os maiores níveis da atividade. (Canal Rural )
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