O mercado físico de boi gordo registrou preços predominantemente mais altos nesta quinta-feira (18). Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, a oferta de animais terminados, prontos para o abate, permanece restrita, e segue como grande justificativa para o explosivo movimento de alta dos preços do boi gordo nas últimas semanas.
“Em pouco mais de 20 dias, a arroba do boi gordo apresentou alta superior a R$ 60. Os frigoríficos ainda operam com escalas de abate encurtadas, posicionadas entre dois e três dias úteis em média”,
Com isso, em São Paulo, capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 310 na modalidade à prazo, contra R$ 308 na quarta-feira (17). Em Goiânia (GO), a arroba teve preço de R$ 300, estável. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 308, ante R$ 304. Em Cuiabá (MT), a arroba ficou indicada em R$ 290, inalterada. Em Uberaba (MG), preços a R$ 310 por arroba, contra R$ 307. ( CANAL RURAL )
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