A Embrapa participa do Show Rural de Inverno Coopavel, de 1 a 3 de setembro, apresentando informações sobre trigo de duplo propósito que serve tanto para a produção de grãos, quanto para o pastejo dos animais e também cinco cultivares de trigo e uma de triticale promissoras para os produtores paranaenses, desenvolvidas na parceria com a Fundação Meridional. São elas: BRS Gralha Azul, BRS Surubim, BRS Sabiá, BRS Sanhaço, BRS Atobá e BRS Jacana. “Essas cultivares foram selecionadas por apresentarem alta produtividade, estabilidade, sanidade e qualidade tecnológica do trigo tipo pão e melhorador”, destaca o pesquisador André Prando.
As variedades de trigo apresentada são na maioria específicas para a produção de farináceos assim como na produção do pão francês tradicional na mesa dos brasileiros e também uma variedade do triticale para a forragem animal. ( EMBRAPA )
Mais informações sobre o tema: Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/
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