De acordo com a consultoria Safras & Mercado, a tendência de queda no mercado físico do boi gordo chegou à carne bovina no atacado. Segundo o analista Fernando Iglesias, a lenta reposição entre atacado e varejo na virada de julho para agosto justifica as quedas. Em relação à arroba, em São Paulo, capital, a cotação caiu de R$ 312 para R$ 311.
Na B3, a curva dos contratos futuros do boi gordo teve mais um dia de comportamento misto, em que as pontas mais curvas avançaram e as mais longas recuaram. O ajuste do vencimento para agosto passou de R$ 311,45 para R$ 312,30, do outubro foi de R$ 314,90 para R$ 313,55 e do novembro foi de R$ 322,40 para R$ 321,30 por arroba. ( CANAL RURAL )
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