Os preços da maçã gala recuaram
novamente nesta semana (15 a 19/02) nas classificadoras do Sul. De acordo
com agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, o ocorrido se deve ao constante
aumento da oferta, dada à intensificação da colheita nos pomares da
região, e ao recuo da demanda no período. Essa última ocorreu por
conta do recesso do carnaval (15 e 16/02), que apesar de ter sido cancelado
neste ano, trouxe receio aos compradores quanto ao comportamento do consumidor
– o que resultou em menores pedidos às classificadoras. Assim, a gala 110 Cat 1
foi vendida a R$ 71,38/cx de 18 kg na média das regiões nesta semana,
desvalorização de 8% frente à passada.
Vale destacar que fevereiro tem sido marcado pela queda das cotações da gala por conta do aumento gradual na oferta. Para a última semana de fevereiro, classificadores acreditam que não deverão ocorrer mais fortes quedas de preços, já que o recuo apresentado já foi significativo e poderá haver mais controle nos estoques – ocorrendo apenas oscilações pontuais em alguns perfis. ( Notícias agrícolas/ Cepea/Hortifruti )
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