A instituição afirma que a desvalorização do leite no campo se deve ao enfraquecimento da demanda por lácteos, devido a diminuição do poder de compra do brasileiro, com o fim do auxílio emergencial
As pesquisas que ainda estão em andamento apontam que a tendência de queda deve permanecer nos próximos meses.
Apesar de os valores do leite estarem em patamares considerados altos para o período do ano, não significa que o produtor está conseguindo rentabilidade. A valorização dos grãos, que são os principais componentes dos custos de produção, tem comprometido a margem do produtor e limitado o potencial de crescimento da atividade.
Levantamento do Cepea mostra que, em janeiro, o pecuarista precisou de, em média, 41,2 litros de leite para a aquisição de uma saca de 60 kg de milho, alta de 16,3% em relação a dezembro de 2020. ( CANAL RURAL )
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