Os
produtores de mel vivem um bom momento no Brasil com o aumento das exportações.
Em
2020, eles enviaram mais de 45.600 toneladas da produção para o mercado
externo, um aumento de 50% em relação a 2019, quando o volume ultrapassou 30
mil toneladas, segundo a Associação Brasileira dos Exportadores de Mel.
Apenas
os Estados Unidos compram 80% do mel produzido no Brasil, sendo o maior
importador do país.
O
Paraná é o maior produtor brasileiro, tendo em Maringá a maior exportadora do Brasil. O município recebe cerca de 3
mil apicultores vindos de todas as regiões. A indústria envasa 8.500 toneladas
de mel por ano. Dessas, 87% são exportadas para pelo menos 10 países. (GLOBO
RURAL )
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