Os benefícios de se consumir as frutas da época são sentidos tanto no paladar, quanto no bolso. Os alimentos da estação têm como principal trunfo o fato de serem mais frescos e nutritivos em comparação com os outros.
Segundo a nutricionista Katlly Evillim Sousa, da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, “as frutas da época são ideais para consumo, seu desenvolvimento é melhor e maior qualidade nutricional. VEJAMOS:-
Jaca: Nativa da Índia, a jaca é uma das frutas mais doces e possui muitos benefícios para a saúde. É fonte de vitamina C e contém Vitamina A, dessa forma auxilia na imunidade e na saúde dos olhos.
Figo: Originário da região do Mediterrâneo, o figo é consumido desde a Antiguidade. A fruta auxilia na saúde do trato intestinal, no controle da diabetes, no fortalecimento do sistema imunológico, no combate à osteoporose, na redução dos sintomas da bronquite e no equilíbrio da pressão arterial. Além de minerais .
Laranja pera: A Laranja pera tem propriedades antioxidantes, é rica em vitamina C, e contém minerais e vitaminas do complexo B. Seus flavonoides, limonóides e pectina fortalecem o sistema imunológico,
.Abacaxi: O abacaxi é rico em vitaminas e antioxidantes, que previnem várias doenças e o envelhecimento precoce. Auxilia a digestão.
Carambola: Carambola pode proporcionar diversos benefícios à saúde devido à presença de nutrientes e substâncias antioxidantes.
Abóbora japonesa: A abóbora japonesa, ou abóbora cabotiã, tem sabor delicado, é rica em vitaminas e minerais, possui betacaroteno, importante para saúde dos olhos e da pele. (CODEAGRO)
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