Segundo a consultoria Safras & Mercado, o mercado físico brasileiro de café teve preços estáveis nesta terça-feira, 12. De acordo com a análise da empresa, mesmo com a forte queda do dólar em relação ao real, as cotações se sustentaram com ausência do vendedor e manutenção dos valores oferecidos pelos compradores.
A Safras aponta que o vendedor tem racionado as ofertas tentando apostar em mais altas à frente, enquanto os compradores atuam no mercado conforme suas necessidades. No sul de Minas Gerais, o café arábica bebida boa com 15% de catação terminou o dia em R$ 620 a saca. ( Safras & Mercado
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