TERMOS UTILIZADOS NA PECUÁRIA

ANTRAS:- Grave infecção que ocorre em animais, produzida pelo Bacillus anthracis, e que, ocasionalmente, se transmite ao homem por inoculação acidental de pele ou por inalação. comum entre animais, tais como gado bovino , ovelhas, cães cabras e outros exóticos adquirida por eles por meio de sua alimentação. ACABAMENTO:- Termo utilizado para designar a última etapa de uma criação comercial de animais, na qual é dada a forma final de percentual de gordura, peso e/ou tamanho que o animal vai para o abate. Ver fase de engorda ou terminação. CADEIA PRODUTIVA:- Conjunto formado por todas as ações e agentes interligados entre si (elos) que estão relacionados com a produção e distribuição de um bem ou serviço, desde a produção da matéria-prima até a comercialização do produto final. CISTICERCOSE:- Doença causada pelo cisto da Taenia (solitária) e transmitida ao homem. Nos suínos é mais conhecida como “pipoca” ou “canjiquinha”. ESTRO(1):- Período em que o macho é recebido pela fêmea e em que esta tolera o acasalamento ou coito. - (2) Cio. ESQUILA:- Mesmo que tosquia.